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Campagna坎培娜成立於西元1979年,由匹薩尼家族(Pisani)於南義的海港城市薩萊諾(Salerno)一手創辦,提供義大利麵、蕃茄罐頭、義大利麵醬…等各式經典義大利食材,外銷多達60多國家,讓世界各地都能品嘗道地的義式風味。正確義大利麵保存小知識
歐盟規定杜蘭麥粉種植不得噴灑農藥,故採收之麥子中均可能有蟲卵附著其中,且義大利麵製程為麥粉加一定比例的水經模具射出後烘乾成形,並無煮熟及高溫殺菌過程,是為確保消費者購買後烹煮仍能保有彈牙口感,且歐洲氣候乾燥而台灣地區濕度較高,進口義大利麵的品質相對不容易保存,建議購買後7天內食用,未食用完之義大利麵需置於陰涼乾燥處(如冰箱、保鮮盒等)
資料來源:MOMO購物中心 - 【Campagna】坎佩納標準直麵(500g)
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